conservateurs
objectifs
Chute rapide du pH jusqu’à un stade optimum
Minimiser la dégradation des sucres solubles et préserver la valeur alimentaire
Minimiser les échauffements, moisissures, et le développement de butyriques et de coliformes.
SYMPTÔMES d’une mauvaise fermentation
1 – Présence d’air : échauffement, moisissures
2 – Odeurs d’ammoniac : pH trop haut, bactéries coliformes
3 – Odeurs de putréfaction : bactéries butyriques
4 – Taches noires : présence d’eau
5 – Écoulement de jus : moisissures, présence d’air
CONSÉQUENCES
Perte de MS
Perte d’UFL
Perte de matières azotées
Perte de nutriments
Notre gamme
Valorisateur des ensilages et céréales immatures
Agro-
environment
Animal
Production
